Chocolate Bottam Banana Square

Assalamualaikum.. Da lama tk update blog. Agak sibuk dengan tempahan dan urusan-urusan lain. Lg pun umur da meningkat naik ni cepat penat lak rasanya. Nak on laptop n update blog tk larat rasanya..hahaha. Sudahnya cerita yang dan berminggu berlaku br nak update. Tkpelah biar lambat asal ad. tk gitu??

Kali ni reen nak share resepi brownie pisang ni. Resepi ambil dari hanamemories. Mengancam sungguh brownies k.hana ni. tergoda i. Reen double kan adunan tu yg tebal sikit. Bawa opis bg kawan-kawan makan.  Jom kita tengok resepi ye. Minta izin share disini plak ye.

RESEPI CHOCOLATE BOTTOM BANANA SQUARE

Source: Hanamemories

Bahan-bahan

• 1/2 cawan butter
• 1 cawan gula
• 1 biji telur
• 1 sk esen vanila
• 1 1/2 cawan pisang lenyek (lebih kurang 3biji size medium)
• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sk baking powder
• 1 sk baking soda
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 cawan serbuk koko 
• 1 cawan chocolate chips dan kacang nibs

Cara-cara

• Dalam mangkuk, pukul butter dan gula. Masukkan telur, esen vanila dan juga pisang lenyek. Pukul sebati.
• Dalam mangkuk lain, satukan tepung, baking powder, soda dan juga garam. Ayak dan masukkan ke dalam adunan. Gaul sebati.
• Bahagikan kepada 2 bahagian. Masukkan satu bahagian dengan serbuk koko dan kacau rata. Griskan loyang 9 x 13-inci.. Tuang adunan secara berselang seli atau ikut suka. Taburkan choc-chips dan almond/kacang nibs.
• Bakar suhu 170 selama 30min atau hingga masak. Sejukkan dan potong 24 square

Posted by Reen at 06:39